Technologisch innovativ war die Privatbrauerei Barre schon immer. Bereits 1881 führte sie als eine der ersten Brauereien die Kältemaschine „System Linde“ ein. Seit dem sorgt ein konsequentes Investitionsprogramm dafür, dass sich die Produktionsanlagen stets auf dem neuesten Stand der Technik befinden.

Das Sudhaus, das im Jahre 2000 in Betrieb genommen wurde, ist ausgestattet mit modernster Elektronik, die eine Bierherstellung nach strengsten Reinheits- und Qualitätsmaßstäben garantiert. Weitere Investitionen hat die Privatbrauerei Barre in den letzten Jahren auch für Nachhaltigkeit und den Umweltschutz getätigt. Bereits seit 1988 betreibt die Brauerei ihre Anlagen mit umweltfreundlichem Erdgas. Ein groß dimensioniertes Abwasservorklärbecken und eine Wärmerückgewinnungsanlage sind ebenfalls ein aktiver Beitrag zu einer Ressourcen schonenden Produktion. Durch unser Energiemanagement-System arbeiten wir beständig an Optimierungen im Bereich Energie für Einsparung von Ressourcen wie Strom, thermische Energie und Wasser.

Und natürlich werden die überwiegenden Bauarbeiten durch Handwerksbetriebe der Region ausgeführt, weil das Bekenntnis zum Barre-Land für die Privatbrauerei Barre nicht nur ein Lippenbekenntnis ist.